UMAI-YOO - COMIDA JAPONESA NA GRINGOLÂNDIA

FALAR DE GASTRONOMIA É COMIGO MESMO. AO LONGO DE MUITOS ANOS ATUANDO COMO GUIA DE TURISMO NACIONAL E AMÉRICA DO SUL, TIVE O PRAZER DE CONHECER UM POUCO DA GASTRONOMIA DESTE PAÍS.

E CONCORDO QUE AO REDOR DE UMA BOA MESA, AS MELHORES CONVERSAS FLUEM E OS MELHORES AMIGOS SE ENCONTRAM.

TAMBÉM MUITAS VERDADES SÃO DITAS E ATÉ AS SOLUÇÕES DE ALGUNS PROBLEMAS MUNDIAIS SÃO RESOLVIDOS DE BARRIGA CHEIA.

***NOS PRÓXIMOS DIAS, IREI DESTINAR ESSE ESPAÇO QUE CHEGA A MAIS DE 10.000 ACESSOS, PARA FALAR UM POUCO DE "RESTÔS" ESPALHADOS POR TODO ESTE BRASIL.

****SEJA BEM VINDO!

***FIQUE A VONTADE.

 

**************NOBLESSE OBLIGE*************

DISCRETAMENTE INSTALADO NA RUA MARQUÊS DO HERVAL 315, EM CAXIAS DO SUL, O RESTAURANTE JAPA  E THAI- UMAI-YOO, É REFERÊNCIA DA GASTRONOMIA ORIENTAL NA SERRA GAÚCHA.

EM AMBIENTE ACOLHEDOR O "COMENSAL", PODE-SE UTILIZAR DE COMIDA JAPONESA E AINDA DELICIOSAS IGUARÍAS TAILANDESAS.

MAS TODO O CHARME SEM DÚVIDA É PELO AMBIENTE ACOLHEDOR E PELAS PESSOAS CHARMOSAS QUE LÁ FREQUENTAM.

DIANTE DE UMA GASTRONOMIA SATURADA EM NOSSA REGIÃO. CAUSADO PELOS EXECESSOS DE GALETOS, POLENTAS, MASSAS E CAPELETTIS, NOSSO FÍGADO AGRADECE AS DELICIAS JAPONESAS, QUE ALÉM DE TEREM LIGAÇÕES A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, NOS REMETEM À MOMENTOS DE DELICADEZA, CHARME E MUITA CONCENTRAÇÃO.

TUDO ISSO DURANTE UM DELICIOSO JANTAR.

(54) 3537-6667R. Marquês do Herval, 315
Caxias do Sul - RS

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O cardápio à la carte conta com variados pratos da culinária oriental. Carnes, massas, peixes e frutos do mar têm receitas elaboradas por uma equipe especialmente treinada e que ajuda ao iniciante no mundo da gastronomia oriental, se definir melhor quanto aos sabores, condimentos e especiarias de seu prato.

 DICA ESPECIAL:

 Filé Mignon ao Curry Verde ( medalhões de filé mignon grelhados com beringela e abobrinha ao molho de leite de coco natural, curry verde e arroz thai jasmin).

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NESTE RESTAURANTE OS AMIGOS SE ENCONTRAM E O PAPO SÉRIO  E DESCONTRAÍDO, NOS TIRA TOTALMENTE DA SERRA GAÚCHA E NOS LEVA ALÉM MAR. TUDO POR UMA BOA CAUSA.
UMA BOA COMIDA ORIENTAL.

SE NÃO ESTIVER TÃO AFIM DE MUDAR O SEU CLIMA GASTRONÔMICO, VOCÊ ENCONTRA NO MENU ALGO QUE VAI LHE AGRADAR. COMO UM YAKSSOBA DE FILÉ, QUE ENCANTA. UMA CARTA DE VINHOS ELEGANTE OU UMA BOA LIMONADA, QUE VEM SERVIDA (COMO TODOS OS SUCOS), EM UMA GARRAFA INDIVIDUAL, QUE DÁ UM CHARME A MAIS.

NOS BANHEIROS, QUE FICAM NO ANDAR SUPERIOR, JUNTO A RECEPÇÃO, PODE-SE USAR UM REFRESCANTE BUCAL E ENCONTRAR UM BANHEIRO DIVERTIDO, E QUASE LÚDICO. ATÉ A ESPERA POR UMA MESA, GERA A EXPECTATIVA DO QUE VAMOS ENCONTRAR DEVIDAMENTE SERVIDOS PELOS GARÇONS.

NÃO DEIXANDO DE DESTACAR OS PROFISSIONAIS. EM ESPECIAL O RENATO, QUE DEIXA SEMPRE O AMBIENTE DISCRETO E NO TOM CERTO.
QUE FALA DELICADAMENTE ( O QUE COMBINA MUITO COM O LUGAR). SEMPRE HÁ APERTOS DE MÃOS DOS PROPRIETÁRIOS E EQUIPE. E NA HORA DE PAGAR A CONTA, VOCÊ DESCOBRE QUE VALEU A PENA ESTE MOMENTO NO UMAI-YOO.

SE ESTIVER EM DÚVIDA, VÁ MESMO ASSIM.... O QUE CONTA É A SURPRESA E A CERTEZA DE UMA QUALIDADE GASTRONÔMICA, QUE CONFERE A NOSSA REGIÃO UM AR MAIS "COSMOPOLITA".
ALIÁS, O QUE FAZ TODA A DIFERENÇA NOS DIAS DE HOJE. HAJA VISTA QUE A CORRERIA DOS DIAS ATUAIS, NOS TIRA CERTOS PRAZERES. E O PRAZER DE COMER É ALGO QUE MANTEMOS EM TODAS AS ESFERAS DE NOSSA VIDA SOCIAL.

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A casa faz pratos das culinárias japonesa e tailandesa, à la carte ou no festival. No cardápio, maguro yaki (sashimi de atum levemente selado ao molho teriyaki e gergelin) e peixe prego ao curry thai (peixe cozido no leite de coco natural, acompanhado de legumes com curry vermelho e arroz de jasmin).

FONTE E FOTOS: SITE DO RESTAURANTE www.umai-yoo.com.br

GOOGLE E VIVÊNCIA PRÓPRIA.